L’echinacea, conosciuta anche come coneflower, è un’erba medicinale originaria del Nord America e celebre per le sue capacità rafforzanti del sistema immunitario, particolarmente utili soprattutto durante i mesi più freddi. A differenza di un immunostimolante, che agisce stimolando in modo non specifico il sistema immunitario, l'echinacea è un immunomodulatore, ovvero una sostanza che regola e bilancia la risposta immunitaria in base alle necessità dell'organismo. Studi scientifici hanno dimostrato come questa pianta possa contribuire a regolare l'attività dei globuli bianchi, essenziali nella lotta contro le infezioni: questo la rende un ottimo supporto per rafforzare le difese naturali dell'organismo. L’echinacea è inoltre nota per le sue potenti proprietà antinfiammatorie, utili in caso di artrite e altri tipi di infiammazione cronica.